Fredag!

Efter praktiken så mötte jag Jimmy och Stefan utanför Jimmys skola, då gick vi hem och satt lite vid datan innan pappa kom hem och då åkte vi till mormor och morfar.
Där bastade vi, först jag och mormor, sen jag och Stefan och Jimmy, när vi var klara gick vi upp och var med mormor och hjälpte till med maten och pappa och morfar gick ner och bastade.

När alla hade bastat så blev det mat, potatis och kött gryta gott var det.
Efter maten satt vi och titta lite på tv sen gick Jimmy, Stefan och jag ut och träffade Jimmys tjej ett litet tag.

Var ute nästan en tre kvart innan vi gick hem till mormor och morfar igen där tittade vi lite på tv och pratade innan vi åkte hem.
Nu är vi hemma och tittar på wallander vålnaden och dricker en grogg, mysigt sen blir det säng dax.......


Pözz & Kramizz <3<3<3

Onsdag!

Idag på praktiken har jag gjort ganska mycket minns inte så mycket vad jag har gjort.
Men när jag kom hem så gick jag och Stefan till affären och handlade lite saker för jag skulle baka och bjuda mormor och morfar på fika.
Jag gjorde limecheesecake med vinbärsgele, var kul att hålla på med det men det tog lite tid.
Men när det väl var klart så fikade vi och pratade en del, vi kom överens om att vi ska hem till dom på fredag och äta och basta, det ska bli kul.

När dom åkte så gick vi till affären och köpte mjölk jag, Stefan och Jimmy.
När vi kom hem gjorde Jimmy och Stefan potatis mos och jag höll på med fisken och såsen.
När maten var klar åt vi vid datan och tittade på Andra Avenyn och hörde på Jimmys tjat att han inte gillar fisk, han är bara för rolig ibland.

Nu blir det sängen för man ska ju upp tidigt imorgon.......




Bild på det jag bakade, fast bilden blev lite suddig!


Pözz & Kramizz <3<3<3

Tisdag!

Vaknade som vanligt kl: 05.00 men var mycket tröttare idag och det blev ju inte bättre av att se att det snöar på morgonen när man ska gå.
När jag kom fram till praktiken så började jag med att trycka ut marsipan kycklingar.
Sen har jag gjort semlor, kolasplit, kringlor och tunnbröd mm under dagen.
Innan vi sluta tryckte vi kycklingar, Stefan mötte mig efter att jag sluta så jag skulle slippa gå hem själv.
Det regnade medans vi gick hem det var inte så jätte kul.
När vi kom hem så tittade vi på film med Jimmy, och sen satte jag mig vid datan för att skriva lite. 
Nu ska jag baka.......

Måndag!

Vaknade kl: 05.00 och gjorde mig iordning, var på praktikplatsen kl: 06.00 och där har jag gjort blåbärsbakelser, semlor, katalaner, chokladtryffel bakelser vanilj kräm och tryckt ut marsipan kycklingar.
Har gått bra på praktiken men har känt mig väldigt seg för att det har börjat snöa igen, det är ju mindre kul.

Efter pratktiken så träffade jag Stefan och vi gick till ungdomsmottagningen, hon hittade inte själva felet men hon märkte att det var nåt som är på tok i alla fall så fick tid på sjukhuset.

När vi var klara där så gick vi och letade lite jobb till Stefan och när vi kom hem tittade vi efter jobb på internet åt både mig och Stefan.
Det gick så där men får hålla tummarna på att vi får nåt snart.

På kvällen så tittade vi lite på tv med pappa innan vi skulle sova, mysigt att bara umgås och ta det lugnt innan sovdax...

Pözz & Kramizz <3<3<3

Söndag!

Vaknade sent idag för att det blev en sen kväll med festande.
När vi hade vaknat, blev det en snabb dusch och sen gick jag och Stefan ner till affären.
Där köpte vi kaffe och fika bröd, jag hittade några kockböcker också blev väldigt nöjd med dom.

När vi kom hem tittade vi på en film innan mormor, morfar och Jimmy kom hit för att fika, Jimmy satte sig vid datan direkt han har ju varit utan den ett dygn det kan ju vara lite jobbigt... haha..
Var väldigt trevligt att mormor och morfar kunde komma hit ett tag, pratade, tittade på tv och fikade.

När dom hade åkt så har vi bara tagit det lugnt och suttit vid datan.
Var inne på EHB och märkte att vi hade blivit erbjudna en lägenhet jag och Stefan men vi måste tacka nej för har inte hittat något jobb än, känns som att allt bara blir fel för mig hela tiden.
Men får hoppas på att man får turen på sin sida snart.



Pözz & Kramizz <3<3<3

Fredag!

Klev upp kl: 05.00 och gjorde mig iordning mig för att gå till praktiken, har inte gjort så mycket där känns inte så kul att vara där när det är så tråkigt och inte finns nåt att göra.
Efter praktiken mötte jag Stefan nere på torget och där så gick vi till ungdomsmottagningen och beställde tid.
När vi kom hem så tittade vi på lite film och väntade på att tidningarna skulle komma som jag och Stefan ska dela ut imorgon. 
Vi väntade tills halv fem sen åkte vi till mormor och morfar ändå, där blev det mat, fika och bastu, är skönt att åka dit och få koppla av ibland.

När vi satt och åt mat så ringde det på min telefon det var till Stefan från reklamföretaget.
Dom skulle lämna tidningarna då tydligen och kl var då 20.30.

Dom ska komma med sakerna i tid men det som skulle komma vid lunchtid på onsdagen kom på torsdag kväll och det som skulle komma vid lunch tid igår kom vid halv nio, nio på kvällen.
Fattar inte hur dom tänker, sen blir dom sura för att man inte är hemma, vi hade väntat hela dan.

Sen han som Stefan pratade med fatta man inte vad han sa men tillslut så la han alla saker under trappan hemma i trapphuset.


Lördag!

Har varit sjuk ett tag nu så har inte kunnat skriva så mycket. 
Idag vaknade jag och Stefan kl 08.00 men låg och drog oss till halv nio, då gjorde vi iordning oss och sen åt vi lite frukost.
När vi var klarar väckte vi Jimmy och han gjorde sig klar, när vi alla var klara gick vi ut för att dela ut reklam.
Allt var så himla krångligt, det var mer lägenheter än vad det stod på pappret vi hade med oss.
När vi inte ens hade kommit till hälften fattades det till dom som inte skulle ha reklam, fattade ingenting.
Det blev bara mer problem på vägen och när vi var nära slutet så kom det en tjej som började prata med oss om det här jobbet.
Hon berättade att det inte var nåt bra hon och hennes dotter hade jobbat med det för tre månader sen och dom hade bara problem som företaget inte fixade fast dom hade lovat det.
Lönen är absolut inte bra för allt slit man får göra, plus det lilla extra för att dom inte kan sköta sitt jobb.

Vi vart ialla fall klara vid kl: 13.30 kändes skönt att få komma hem, när vi väl var hemma så började Stefan skriva in att han hade gjort sitt jobb och det krånglade också.
Så vi ringde upp dom på reklam företaget för att säga att vi inte vill ha det här jobbet för att det var för mycket problem och för lite lön.
Känns som att dom bara lurar en på det där företaget.

Vid halv tre så åkte vi med pappa till systemet och jag köpte en vodka flaska och pappa köpte öl.
Sen åkte vi vidare till Ö&B och köpte dricka och lite snacks, när vi kom hem packade vi upp och jag började med maten och ska fortsätta med den nu...


Pözz & Kramizz <3<3<3

Måndag...
Praktik på Fabian Flinks brödbod i Enköping, det gick någolunda bra och Elin en kompis från 7-9:an jobbar där,
var kul att träffa henne igen.

Efter praktiken åkte jag med Stefan till Västerås, han fick jobb på helgerna.
Efter vi var klara drack vi kaffe medans vi väntade på tåget sen åkte vi hem till Enköping.

När vi var hemma kom Lucas över, tittade på lite film me honom sen spelade han spel med Jimmy innan han skulle hem.

Jag, Stefan och pappa tittade på håkans bar som gick på kanal 5, det var ganska bra men nu blir det sängdax ska upp kl: 05.00 imorgon...


Pözz & Kramizzzz <3<3<3<3

Lördag!

Vaknade och vi gjorde oss iordning och sen så gick jag, Stefan och Jimmy ner till torget jag skulle prata med dom på min praktik plats.
Fick reda på att jag börjar kl: 06.00 på måndag, när vi var klara där gick vi och åt lunch, kul har vi haft det.

När vi kom hem så har jag spelat lite CS med Jimmy, sen runt fem så gick vi ner till affären jag, Stefan och Jimmy.
När vi kom hem igen så lagade vi mat och sen spelade vi lite innan vi tittade på melodifestivalen.
När den var slut så gick Jimmy till datan och jag och Stefan fastnade vid tvn sen blev det sängdax runt kl: 01.00.


Pözz & Kramizz <3<3<3

Fredag!

Idag så pluggade jag lite när jag kom till skolan med Terese och Angelica, det gick så där för jag var så trött och hade ont i huvudet.
Kl: 09.00 så började vi med provet det gick inte alls bra blanda ihop allt typ, blev lite ledsen över det, men inget jag kan göra åt nu.

Sen hade vi genom gång som vanligt jag valde att göra "Räk och röd stenbitsrommousse", det var ganska enkelt att göra men det var jobbig att skala 300g räkor.

Resultatet det blev jätte gott och så hade Sofia gjort en sås som man skulle ha till den och smakerna passade jätte bra ihop.

   
Bilder på det jag gjorde.

När vi började städa bort för dagen pratade jag lite med min lärare om betyg och hon sa att jag låg runt VG men att hon får se mer sen efter praktiken för hon måste veta hur det gick där med och på provet.
Så jag hoppas det kommer gå bra för vill helst ha mer än ett G för den här kursen är den bästa jag har haft på den här skolan, det har verkligen varit roligt och hon har varit den bästa läraren tycker jag.


Torsdag!

Första lektionen hade vi restaurang/konditori då jobbade jag med Terese och vi fick göra äppel och päron strudel.
Det var ganska jobbigt att göra degen till det, den var som en smet men vi la i extra mjöl för att kunna bearbeta den på bordet sen. 
Medans degen vilade och vi hade gjort klart röran så diskade vi plåtar som dom i skolan ska ha till SM unga bagare nästa vecka. 
Det var ganska tråkigt men vi hann med mycket på en kvart, efter det hade vi rast. 

Efter rasten gjorde vi klart vårat arbete, sen skulle läraren ha betygprat med mig. 
Det gick väldigt bra låg på VG och jag hade varit jätte duktig på allt och hon hade aldrig behövt säga till mig vad jag ska göra och det tyckte hon var bra. 
Sen fick jag reda på hur det hade gått på provet förra veckan och det hade gått jätte bra. 
Det hade varit en bra konsisten på den och smakerna var jätte bra, så hon hade dekorerat dom med lite choklad och sen hade hon skickat ner det till butiken. 
Det hade sålts jätte bra där nere, blev glad att det har gått så bra för mig i den här kursen.

Efter lektionen så hade vi arbetsmiljö och då var de prov, det gick väldigt bra för han hade exakt dom frågorna som vi hade fått för att kunna plugga. 
Så svarade på alla förutom 2 st tror jag det var så då borde det ha gått bra. 

När jag kom hem packade jag och Stefan för vi ska upp till Enköping imorgon, efter det så pluggade jag till provet i kallkök vi ska ha imorgon. 
Orkade inte plugga så mycket så vi gick och la oss. 
 

Onsdag!

Började med svenska prov direkt på morgonen, skrev om en bok jag hade läst och sen när dom frågorna var klara fick man ett till litet prov.
Det var om massa texter från svenska boken om realism och naturalism som man skulle skriva vad det var och vad alla texter handlade om och så.
Det var lite svårt att förstå frågorna, men när man väl kom på vad det var för texter hon menade så skrev jag ganska mycket.
Det kändes ganska bra fast jag inte hade pluggat så mycket, så det blir ialla fall ett G. 

När jag kom hem så pluggade jag till arbetsmiljö provet som jag ska ha imorgon.
Det var ganska jobbigt att läsa för att jag kände mig helt slut i kroppen, känns att man har pluggat mycket nu inför sista veckan.
När jag inte orkade med att läsa mera så gick jag och Stefan och sov.



Tisdag!

Idag hade jag prov i konditoriet, det gick så där för det känns som att läraren inte märker vad jag gör.
Jag började med att dekorera några mousse bakelser med Terese sen skrev jag lite på några marsipan bitar, sen fortsatte jag med rosor.
När det var klart tog jag en liten rast, efter rasten så städade jag och diskade lite.

Alla i klassen förutom jag, Rebecka, Terese, Sofia och joakim fick dekorera en rund platta, spritsade mönster och hade rosor på medans vi höll på med disken och så.
När jag och Terese började med golven så fick Rebecka, Sofia och joakim göra det dom andra gjorde.
Jag och Terese blev lite arga och besvikna, sen efter ett tag ropade läraren på mig.
Han frågade lite om min praktikplats och sen om jag ville så skulle jag också göra som dom andra.
Jag sa att jag ville, så jag började ta fram lite saker och började med mitt arbete.
Det gick bra och jag hade födelsedag som tema, min lärare tyckte det var bra.

När vi hade betyg prat så berätta han att jag tydligen hade legat på ig fram till några lektioner sen och det fattar jag inte alls hur jag har kunnat göra det.
Var nära på att brista ihop totalt, sen efter ett tag med tystnad sa han att jag ligger mellan G-VG och att jag om jag kämpar mer så kommer jag nog bli en bra konditor.
Så han gav mig ett förslag för att få upp mitt betyg till VG, jag skulle ha lite konditori på min praktik inte bara bageri.
 Sen när vi kommer tillbaka till skolan så skulle jag leta upp honom och få göra ett praktiskt prov, ska göra två tårtor under en viss tid.

Jag vet att jag klara det men det känns som att han inte tycker att man är tillräckligt duktig, sen på nåt sätt gör man sämre ifrån sig i skolan än när man är hemma eller på praktik.
Men det kanske är för att man känner sig så stressad i skolan. 

  
Lite av det jag gjorde men texten blev inte så bra.


En bild från arbetet jag gjorde igår av en stekspade.


Pözz & Kramizz <3<3

Måndag!

Vaknade kl: 07.00 skönt med lite sovmorgon ialla fall, fast känndes lite jobbigt att gå till skolan när man vet att de inte är mycket man ska göra idag.

På samhällen tittade vi på en tråkig film medans läraren gick igenom vad vi hade för betyg, nöjer mig med det jag fick ett G. 

Efter det så hade vi rast då letade vi efter vi efter Börje som har hand om våra praktik platser. 
Han hade fortfarande inte hittet nån till mig, blev lite orolig hur jag skulle göra med mina biljetter. 
Men han sa att jag skulle beställa ändå upp till Enköping, han skulle hitta en åt mig med kallkök där uppe. 
Det var bra då slipper jag oroa mig över det mer, kan fortsätta tanka på allt annat man har den här veckan.
Det känns verkligen att det är sista veckan med prov och arbeten, fast de är ändå skönt på ett sätt att skolan snart är slut. 

Efter rasten hade vi estetiska då skulle vi bygga nåt som vi hade tagit kort på från en affär från förra veckan. 
Jag valde en stekspade med ett ägg som spade, resultatet blev väldigt bra och blev nöjd även fast det var enkelt. 

När den var klar så åkte jag hem satt och pratade med Rebecka på bussen till Stenungsund. 
När jag kom hem så hade Stefan rast så vi åt middag tillsammans sen följde jag med honom tillbaka till praktiken så han slapp gå själv. 
När jag kom hem så pratade jag lite med pappa och sen efter det med Terese. 

Ska snart sätta mig och plugga lite inför provet imorgon i konditorit, men det kommer nog gå bra det mästa har man nog redan i huvudet. 
Får se om man hinner plugga lite till svenskan på onsdag också eller om man blir för trött och seg. 


Pözz & Kramizz <3<3<3 

Söndag!

Vaknade ganska sent idag känner mig helt seg och trött i kroppen, vill inte bli sjuk igen men det känns så.
När jag hade gjort iordning mig åt jag och Stefan lite frukost sen tittade vi lite på tv innan jag började läsa lite på boken till svenskan.

Vid halv fem så började vi med maten det blev kyckling och pommes och grönsaker väldigt gott var det.
Malin var här och åt mat med, och vi har tittat lite på tv och gjort lite saker vid datan, hon gick precis hem.
Men hon skulle komma tillbaka om ett litet tag för att lämna en film "Bröllopsfotografen" som jag och älsklingen ska se innan vi ska sova.



Pözz & Kramizz <3<3<3

Lördag!

Idag så vaknade jag och Stefan av att Malin väckte oss genom att skaka på oss vid kl: 10.30.
Vi gjorde iordning oss sen gick vi in till Malins rum och pratade lite, sen fortsatte vi ner till vardagsrummet.

Sen skulle Malin till Anna igen, då hamnade jag och Stefan vid tvn.
Vi tittade på MTV på 16 and pregnant och satt lite vid datan.

Sen har vi varit ute och gått lite, när vi kom hem var de en lite katt utan för oss.
Så nu har vi en katt här som vi tar hand om, först trodde vi att han ville visa oss något men vi kom inte fram till nåt Malin kom över för att hjälpa oss med.
Men gick efter kanske en halv timme för hon skulle tydligen till en kompis i Stenungsund.
Katten fick oss att gå i all snö när man sjönk ner var de upp till låren inte alls kul.

Jag och Stefan gick in efter ett tag och då följde katten med, han har precis fått lite mat.
Jag och Stefan åt pannkakor med grädde och hallon.

Nu sitter jag vid datan och Stefan fixar bort lite disk och så, snart kommer Malin över ett litet tag innan hon ska iväg till Stenungsund.

Det jag och älsklingen ska göra mer ikväll blir att titta lite på tv får se om vi tittar på melodifestivalen eller inte.
Sen kanske de blir nån film uppe på mitt rum sen eller sova direkt, känner mig väldigt trött av att ha gått i all snö idag.

Fredag!

Klev upp kl: 05.10 och gjorde iordning mig för skolan, när jag kom fram till skolan så satte jag och Terese oss uppe på fjärde och drack kaffe och pratade innan lektionen skulle börja.
kl: 09.00 så började vi med att ha genomgång som vanligt, gick igenom allt som skulle göras idag och välja vad man ville göra.
Jag valde "parmaskinksrullar"  det var väldigt enkelt att göra och dom var väldigt goda.
Det är väldigt bra tilltugg till välkomstdrinkar.
Sofia gjorde "tunnbrödsrullar med västkustsallad" dom var goda och lika lätta som mina, dom är även nåt man kan ha som tilltugg till välkomstdrinken.


När vi slutade från kallköken så åkte jag och Terese in till nordstan och gjorde en uppgift till mig i estetiska till på måndag.
Jag hittade en lite annorlunda stekspade på lagerhouse, den hade metallhand tag, och själva spaden var i plast och formad som ett kläckt ägg.
Haha såg väldigt roligt ut.
När vi var klara så väntade Terese med mig på terminalen, skulle ta fyra bussen hem.

När jag kom hem hade Stefan lagat mat, efter maten hoppa vi snabbt in i duschen och sen gjorde vi iordning oss.
Vid kl: 18.15 var vi på väg ner till sjögården, var där till kl: 22.00.
Vi tog några öl och pratade och lyssna på musik, en rolig och mysig kväll hade vi i alla fall.
Malin och Anna kom dit ett litet tag och pratade och så med oss.

När vi kom hem så hamnade vi vid tvn ett tag sen blev det sängen.


Pözz & Kramizz <3<3<3

Torsdag!

Idag så hade vi prov i restaurang/konditorin, det gick bra tror jag det kändes så ialla fall.
Det jag fick göra var pannakotta med kaffe och honungssmak.
Det var lätt att göra och det gick snabbt, men det tar lite längre tid sen när det ska stelna inne i kylen.

Efter lektionen gick jag och Terese och åt innan vi åkte med bussen mot Stenungsund.
Vi kom med en tidigare buss än va vi skulle så vi fick sitta i Stenungsund en halv timme och vänta på Orust expressen mot Henån.
Fast vi hade ialla fall inte tråkigt, satt och pratade och så som vanligt.

När jag kom hem till Ellös så gick jag till Stefans praktikplats och var där ett tag innan han sluta.
När vi kom hem tittade vi lite på tv innan vi började med maten.
Efter maten satte jag mig vid datan för att skriva lite, ska sova tidigt idag.
Har varit en jobbig vecka klivit upp kl: 05.00 varje dag och haft en massa prov. nästa vecka kommer det ännu mer.

Imorgon har vi kallkök ska bli kul att få se vad man ska göra för nåt roligt och få nya recept.


Pözz & Kramizz <3<3<3

Onsdag!

Idag så hade vi prov bakning igen till projekt arbetet, jag och Rebecka bakade både ekologiskt och icke ekologiskt.
Blev nöjd med resultatet plus vi var klara 2 tim och 50 min, mycket bra.

Sista lektionen hade vi prov i religion, det gick inte alls bra men orkar faktiskt inte bry mig.
Det får gå som det går, har ingen lust med det ämnet mer.
Känner mig trött och seg hela tiden, vill helst bara lägga mig ner i sängen och bara vara där i några veckor.



Pözz & Kramizz <3<3<3

Tisdag!

Idag hade jag konditori jobbade med Terese, det har gått bra idag men väldigt segt.
Tycker att det bara blir jobbigare att gå till skolan för var dag som går.
Blir så trött på alla lärare och allt.

Pözz & Kramizz <3<3<3

Måndag!

När jag kom till skolan mötte jag Terese, vi satt och pratade lite och plugga och drack kaffe.
Sen gick vi till klass rummet för att vänta på att börja, hade prov.
Det kändes bra, svara på alla frågor utom två typ, är väldigt nöjd.

Efter provet så satt jag Terese och Rebecka och åt macka och drack kaffe, sen gick vi till biblioteket innan nästa lektion börja.
På estetiska hade vi bara genom gång va sista arbetet var, kändes inte alls kul att ha de här arbetet.

Sen åkte jag hem och lagade mat åt mig och Stefan, nu sitter jag framför tv.
Ska snart plugga till religion provet på onsdag sen blir de sängen, känner mig väldigt trött idag och man ska upp tidigt imorgon med, "SEGT"

Pözz & Kramizz <3<3<3