Prov bakning idag till projektarbetet.
Onsdag!
Var vid skolan idag vid halv åtta, mötte Terese vid skåpen vi pratade medans jag bytte om.
När jag nästan var klar kom Rebecka vi väntade på henne till hon blev klar.
Sen gick jag och Rebecka upp till bageriet och Terese gick till engelskan hon skulle komma och hjälpa oss med våran prov bakning efter lektionen.
Ekologiska produkter!
Vi började med att väga upp alla ingredienser till vit deg och Schwesikskt lantbröd, när vi hade gjort det så körde vi ihop degen och lät den jäsa.
Det blev två snoddas bröd av den vita degen och två av lantbrödet.
Sen gjorde vi vårat arbete och det var att göra en snoddas av en bit av det vita och en av lantbrödet.
Det blev ett väldigt bra resultat på dom, bättre än förra prov bakningen fast då var de inte ekologiskt.
Plus att det blev väldigt snyggt med flätan för ena delen var lite mörkare och den andra lite ljusare.
Den här gången blev skorpan på brödet bättre och det smakade mycket bättre.
Vart nöjd med dagens arbete plus att vi var klara runt halv elva, elva och det var en väldigt bra tid med allt vi gjorde idag. 
Våran blanding på vitdeg och Lantbröd!
Pözz & Kramizz <3<3<3
